超聲波加濕器在果蔬保鮮中的應(yīng)用
氣調(diào)庫保鮮貯存方法是目前使用最普遍、效果最好、最先進的一種保鮮技術(shù)。氣調(diào)庫：通過調(diào)節(jié)庫內(nèi)的氧氣、二氧化碳、乙烯等氣體的含量，控制庫內(nèi)溫度、相對濕度等環(huán)境條件，使貯藏的果蔬處于休眠狀態(tài)，從而達(dá)到保鮮的目的。在庫內(nèi)的各種控制條件中濕度的控制在氣調(diào)庫中具有舉足輕重的作用，特別是在氣調(diào)保鮮貯存中。
不同果蔬產(chǎn)品設(shè)定不同的氣調(diào)參數(shù)：氧含量一般控制在3-5%范圍內(nèi)，二氧化碳含量控制在3-8%范圍內(nèi)，溫度一般控制在1-10%范圍內(nèi)，濕度一般控制在80%-95%范圍內(nèi)。大家都知道，不同的果蔬對貯存環(huán)境的要求也不盡相同。如蘋果的貯藏溫度在-1℃–2℃、相對濕度85%-95%；獼猴桃的貯藏溫度在0℃左右、相對濕度90%-95%。在這種保存條件下，可使果品保鮮并延長保藏期。如果濕度過低，會使果品失重、脫水和變味，從而降低果品的質(zhì)量和經(jīng)濟價值，影響銷售。目前果品保鮮庫內(nèi)的環(huán)境溫度通常保持-5℃-15℃。一般情況下受庫內(nèi)環(huán)境溫度的影響，不帶防凍功能的加濕機很難正常工作。因此氣調(diào)庫內(nèi)必須有制冷加濕系統(tǒng)，加濕器主要用于保持氣調(diào)庫內(nèi)氣體濕度，防止果蔬水分蒸發(fā)，保持果蔬的含水量。在各種各種的氣調(diào)庫中加濕器的種類也不盡相同。有超聲波式、噴嘴式和機械離心式等。一般采用超聲波加濕器，擴散蒸發(fā)速度快，效果好。
我司研發(fā)部根據(jù)果蔬保鮮行業(yè)的需求，并結(jié)合行業(yè)特點，先后專門研發(fā)出果蔬保鮮加濕機系列產(chǎn)品，一經(jīng)推向市場，立刻得到各行業(yè)客戶的認(rèn)可和好評，在多元化市場中細(xì)分市場，專業(yè)產(chǎn)品針對專業(yè)的行業(yè)，在市場中確立了安詩曼的獨特品牌優(yōu)勢。
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